DAGENS LUNCH

Meny v.13

MÅNDAG
  1. Fläsk med löksås och kokt potatis
  2. Stekt spätta med dansk remouladsås och rostad potatis
  3. Kalvfärsruta med bostonröra, gräddsås och stekt potatis
  4. VEG: Orientaliska kåldolmar med ajvarcreme, rostad potatis
    VEG: Spenat- och kantarellpaj
Tisdag
  1. Senapsmarinerad noisette med portersås och stekt potatis.
  2. Fiskgratäng med räkor och dill, potatismos
  3. Kalvfärsruta med bostonröra, gräddsås och stekt potatis
  4. VEG: Orientaliska kåldolmar med ajvarcreme, rostad potatis
    VEG: Spenat- och kantarellpaj
Onsdag
  1. Köttbullar med gräddig tomatsås och parmesan, tagliatelle
  2. Fröpanerad kummel med rostad sweatchilipotatis, limecreme
  3. Kalvfärsruta med bostonröra, gräddsås och stekt potatis
  4. VEG: Orientaliska kåldolmar med ajvarcreme, rostad potatis
    VEG: Spenat- och kantarellpaj
Torsdag
  1. Grillad kyckling med dragonsås och krossad potatis
  2. Stekt torsk med varm dill- rhodeislandsås och potatis mos
  3. Kalvfärsruta med bostonröra, gräddsås och stekt potatis
  4. VEG: Orientaliska kåldolmar med ajvarcreme, rostad potatis
    VEG: Spenat- och kantarellpaj
Fredag
  1. Färskostfylld fläskmedaljong med whiskysås och potatisklyftor
  2. Pankopanerad spätta med dillstuvad potatis och picklad lök
  3. Kalvfärsruta med bostonröra, gräddsås och stekt potatis
  4. VEG: Orientaliska kåldolmar med ajvarcreme, rostad potatis
    VEG: Spenat- och kantarellpaj
  5. Dessert i restaurangen: Mandelkaka med vispad grädde och päron

DAGENS 119kr, INGÅR DRYCK, SALLAD, SMÖR, BRÖD, KAFFE OCH KAKA

Välj din egen sallad från salladsbaren 119kr, ingår dryck, smör, bröd, kaffe och kaka

Dagens lunchlåda för avhämting 99KR, ingår sallad, smör och bröd
Salladslåda för avhämt. 104KR, ingår smör och bröd

LUNCHEN SERVERAS MELLAN 11.00 – 14.00

Övriga ÖPPETTIDER enligt överenskommelse

story

Restaurangen har ju serverat mat i många år och många år till blir det.

Sedan Mars 2013 drivs restaurangen i regi av Jean Bastay som även benäms som Raggmunksfantasten. Samma regissör lever efter ett motto som lyder "Ut med det gamla - och in med det nya".

Sagt och gjort, sommaren 2013 totalrenoverades restaurangen till en skön och avslappnad miljö som går i linje med vad man vill upplevas som.

Vår vision är att föra husmanskosten framåt.

Med många år i bagaget av tidigare erfarenheter vet vi vad vi ska fokusera på för att förverkliga våra mål och visioner. Med en målinriktad inställning, tydligt uppsatta mål och en välorganiserad organisation har vi de verktyg vi behöver för att lyckas.

Vår vision är att föra husmanskosten framåt, utveckla den, förnya den och dessutom leverera den i ett prisvärt fack.

Husman & Kök hette förut Spisrosen.

I samband med totalrenoveringen av restaurangen och de nya riktlinjer som skapades, togs det beslut om ett namnbyte. Spisrosen bytte namn från den 1 april till Husman & Kök.

Varmt välkomna att avnjuta en lunch på Trädgårdsgatan 21, oavsett om du är en tidigare kund eller en nyfunnen.

vi

  1. Och det är vi som gör din vardag enklare genom god mat i magen.

Vi är ett sammansvetsat gäng som har arbetat ihop under flera år, vilket är en fördel för att kunna hålla den höga servicegrad vi vill kunna erbjuda våra kunder.
Mat i alla dess former, öga för de små, men viktiga detaljerna i ett kök och närheten till skrattet är vår röda tråd.

kontakt

Välkommen till Husman & Kök på Trädgårdsgatan 21.

KONTAKTFORMULÄR